Responsable logistique lait de brebis (collectes et livraisons quotidiennes) H/F

Aveyron Brebis Bio

  • Offre n° 12569 – actualisée le 25/02/2024
  • Aveyron Brebis Bio – Arvieu
  • Offre d’emploi CDI
  • 1 poste à pourvoir – 35h par semaine

Le recruteur Aveyron Brebis Bio

Aveyron Brebis Bio est une coopérative 100% bio de 70 producteur-rice-s de lait de brebis bio situé-e-s en Aveyron. Ce sont 35 fermes familiales qui livrent à 32 laiteries fromageries françaises du lait frais à la carte d’excellence responsable : Bio, Biocohérence et Bio Equitable en France. Le lait est ciblé en qualité (MSU, cru), livré en flux tendu toute l’année, pour des volumes allant de 1000 à 50 0000 litres. La coopérative Aveyron Brebis Bio est associée à Biocoop et son lait compose les produits équitables de marque Biocoop (yaourts, fromages, etc…)

Vos missions

Le responsable logistique s’assure de la livraison d’un lait frais au quotidien, à la carte (volume, MSU, cru ou pasteurisé) collectés depuis 35 fermes et livrées vers 30 clients. Il est responsable de la bonne exécution des collectes et des livraisons et de la performance financière associée à cette tâche d’équilibrage permanent de l’offre et de la demande sans déclassement ou perte de lait.

Votre profil

Planifier et suivre au quotidien les collectes de lait chez les producteurs et les livraisons chez le client :
– Réaliser des feuilles de route quotidiennes optimisées en équilibrant l’offre et la demande de lait frais dans le respect des normes qualité et sanitaires en vigueur.
– Être l’interlocuteur quotidien des agriculteurs pour régler avec eux les volumes à collecter, les triages tank qualité, l’utilisation du logiciel Colactis.
– Valider et confirmer les commandes client, en partant de leurs contrats, à J-45 et J-7. Informer la direction commerciale en cas de dérive par rapport au contrat en cours.
– Être l’interlocuteur quotidien des sociétés de transport et de leurs chauffeurs lors de la collecte pour gérer les aléas de collectes ou de livraisons en collaboration étroite (mais sans les infantiliser).
– Être l’interlocuteur quotidien des clients laiteries et fromageries : adaptation des livraisons, prises de commande, suivi de la conformité des livraisons.
– Être l’assistant de la direction commerciale pour les réunions de bilan et l’écriture et la signature des contrats annuels : volume, prix, conditions logistiques.
– S’appuyer sur le responsable amont pour la gestion des analyses du lait et de la qualité sanitaire (bactério…)
– Assurer la gestion/manutention de la station logistique avec le responsable amont aux moment critiques à Salles Curan (gros dépotages, etc … )

Autonome et co-entrepreneur-se :
Autonome dans l’exécution de son travail, le responsable logistique fait partie d’une équipe de 5 personnes et il est responsable de la bonne exécution des collectes et des livraisons et de la performance financière associée à cette tâche d’équilibrage permanent de l’offre et de la demande sans déclassement ou perte de lait. Il reste aussi sous la Direction du président et du directeur commercial pour les décisions d’arbitrage hors habitudes, contrats ou prévisions.

Qualités requises
– Sens du service et bonne communication, clients et producteurs.
– Rigueur et fiabilité, autocontrôle autonome strict des tournées programmées.

Niveau d’étude requis

  • BEP / CAP
  • Niveau BAC
  • Bac +1
  • Bac +2
  • Bac +3
  • Bac +4
  • Bac +5

Diplômes demandés

  • Permis B

Expérience exigée

expérience souhaitée dans le domaine commercial et/ou agricole et/ou logistique

Salaire

Entre 25000 et 35000 euros bruts

Informations complémentaires

  • 13eme mois
  • télétravail à domicile ou ailleurs possible 80% du temps
  • bureaux dans un tiers lieu à la campagne https://lejardin.arvieu.fr/
  • métier très autonome avec horaires assez libre et astreintes WE
  • équipement informatique et téléphonique haut de gamme personnel fourni

Merci de nous adresser votre candidature.

  • Responsable logistique lait de brebis (collectes et livraisons quotidiennes) H/F
  • Aveyron Brebis Bio – Arvieu
  • Offre d’emploi CDI
  • 1 poste à pourvoir – 35h par semaine

Localisation

Lat. 44° 11′ 19.79″ – Lon. 2° 39′ 51.47″

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